Ini Berbagai Menu Makanan untuk Anak Berusia 2 Tahun

Menu makan anak 2 tahun haruslah bervariasi. Karena saat usia anak 2 tahun, ia akan lebih banyak memilih makanan. Memberikan variasi menu merupakan salah satu cara untuk meningkatkan perkembangan si Kecil.

Namun, seringkali Moms bingung atau kehabisan ide tentang menu makan anak 2 tahun. Tidak perlu bingung lagi Moms, di artikel ini akan membahas ide menu apa saja yang cocok diberikan pada anak 2 tahun. Yuk, simak Moms!

Ide Menu Makan Anak 2 Tahun

Dilansir dari laman UNICEF, cara memenuhi nutrisi anak 2 tahun yaitu mengonsumsi makanan hewani (susu, telur, daging, dan ikan) setiap hari, ditambah dengan berbagai jenis kacang-kacangan, buah-buahan, dan sayuran. 

Moms juga bisa menambahkan sedikit minyak atau lemak ke makanannya sebagai energi. Pastikan juga Moms memberikan snack anak yang sehat, ya. Berikut ini menu makan anak 2 tahun yang bisa dicoba:

1. Steak Salmon Saus Garlic

Menu makan anak 2 tahun ini cocok banget untuk anak usia 2 tahun yang susah makan loh. Apalagi ikan salmon dikenal sebagai bahan makanan yang kaya akan protein, mineral kalium dan omega 3 yang mampu menjaga kesehatan anak terutama otak. Selain itu, ikan salmon diketahui memiliki kandungan selenium yang penting untuk tulang, vitamin B untuk melawan infeksi, dan antioksidan astaxanthin.

Bahan:

• 300 g fillet ikan salmon
• 40 gr margarin
• ½ sdt lada halus
• 1 sdm kecap asin
• ½ sdt lada halus
• 1 sdt air jeruk lemon
• 20 g susu bubuk Morinaga Chil Kid Platinum MoriCare Triple Bifidus Varian Vanila

Saus Garlic:

• 4 siung bawang putih, haluskan
• 30 gr margarin
• 1 sdm keju cheddar, parut
• 1 sdm tepung terigu
• 25 g susu bubuk Morinaga Chil Kid Platinum MoriCare Triple Bifidus Varian Vanila
• 150 ml kaldu daging
• 1 sdt seledri cincang
• ½ sdt lada halus
• 1 sdt gula halus
• ½ sdt garam halus

Pelengkap:

• 100 g kentang goreng
• 100 g brokoli rebus

Cara Membuat:

1. Bumbui potongan fillet ikan salmon dengan susu bubuk Morinaga Chil Kid Platinum MoriCare Triple Bifidus Varian Vanila, kecap asin, air jeruk lemon, lada, dan garam. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
2. Panaskan margarin di atas wajan steak. Bakar salmon sambil dibolak-balik hingga matang. Angkat. Atur steak salmon di atas piring saji. Hidangkan dengan kentang goreng, brokoli rebus, dan saus garlic.
3. Saus Garlic: Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuang kaldu, susu bubuk, gula, lada, garam, seledri cincang, dan keju parut. Masak hingga mendidih dan tekstur saus mengental. Angkat. Sajikan sebagai pelengkap steak salmon.

Tip: Bumbui salmon dengan air jeruk lemon agar aroma steak tidak amis.

---

Baca Juga:
Ingin Bayi Gemuk? Masak Tuna dan Salmon Yuk!

---

2. Sup Krim Brokoli

Sup krim adalah makanan hangat yang mampu melegakan tenggorokan anak. Diperkaya dengan sayuran, sup krim bisa menjadi makanan yang lezat dan bergizi untuk Si Kecil. Nah, pada menu makan anak 2 tahun ini, Moms bisa menambahkan brokoli sebagai sumber nutrisi yang baik untuk si Kecil.

Brokoli juga penuh nutrisi lainnya seperti magnesium, zinc, dan fosfor. Tidak hanya untuk balita, brokoli juga sangat cocok dikonsumsi oleh lansia dan ibu menyusui.

Bahan:

• 250 gram brokoli, lepaskan kuntumnya
• 1 sdm mentega
• 1 siung bawang putih, cincang sampai halus
• 20 gram bawang bombay, cincang
• 250 ml susu segar
• 250 ml kaldu
• 2 sdm krim segar
• ½ sdt merica bubuk
• ½ sdt pala bubuk
• 1 lembar daun salam
• 1 sdt garam

Bahan Pelengkap:

• Daging asap, potong kasar, dan tumis
• Keju parut

Cara Membuat:

1. Didihkan air secukupnya, lalu rebus brokoli hingga layu. Kemudian, angkat.
2. Rendam brokoli dalam air es hingga dingin, lalu tiriskan.
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
4. Masukkan brokoli, lalu tumis sebentar. Angkat.
5. Masukkan tumis ke dalam mangkuk blender.
6. Masukkan susu, lalu tumiskan hingga lembut.
7. Tuangkan ke dalam panci. Lalu, tambahkan kaldu, krim segar, merica, garam pala, dan daun salam. Kemudian, didihkan.
8. Angkat, sajikan dengan bahan pelengkapnya.

3. Pancake Oatmeal Pisang

Oatmeal adalah makanan yang bernutrisi untuk si Kecil sehingga Moms bisa menyajikannya untuk sarapan balita sebagai inspirasi menu makan anak 2 tahun. Oatmeal adalah makanan yang kaya akan nutrisi penting seperti serat, protein, dan vitamin. Oatmeal juga mengandung beta-glucan yang dianggap dapat meningkatkan produksi sel sistem kekebalan tubuh.

Namun, mungkin rasa oatmeal yang hambar menjadi tidak menarik untuk anak, maka Moms bisa mengolahnya menjadi pancake dan pisang.

Bahan:

• 2 buah pisang matang
• 2 butir telur
• 50 gram oatmeal
• ½ sendok teh baking powder
• Sedikit garam
• Greek yoghurt, madu, keju, atau potongan buah segar (bila mau)

Cara Membuat:

1. Blender pisang, telur, oatmeal, baking powder, dan garam hingga halus dan tercampur dengan rata.
2. Diamkan adonan selama 10-20 menit sampai teksturnya menjadi agak kental.
3. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang.
4. Tuangkan satu sendok makan besar adonan ke wajan, lalu goreng hingga kedua sisinya berwarna coklat keemasan.
5. Sajikan dengan madu atau topping yang disukai oleh balita.

---

Baca Juga:
Bolehkah Bayi Makan Oatmeal Setiap Hari? Moms Wajib Tahu

---

4. Bola-bola Nasi

Sebagai variasi agar anak tidak bosan, Moms bisa memberikan si Kecil bola-bola nasi yang lezat. Selain bahannya yang sehat dan mudah didapat, menu makan anak 2 tahun ini juga gampang dibuat.

Bahan:

• 1 centong nasi
• 1 bh wortel, parut
• 1 bh tahu, haluskan
• 3 sdm daging ayam giling
• 2 butir telur
• 2 sdm tepung serba guna
• 1 btr bawang putih. cincang kasar
• 1 btg daun bawang
• Tepung roti, secukupnya
• Garam, secukupnya
• Lada, secukupnya
• Minyak goreng, secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok butir telur kemudian masukkan nasi, tahu, wortel, tepung, daging ayam giling, bawang putih, daun bawang serta garam dan lada. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan sempurna.
2. Ambil adonan lalu bentuk menjadi bola-bola. Kemudian kukus selama kurang lebih 15-20 menit agar bola-bola nasi matang sempurna.
3. Kocok lepas 1 butir telur, celupkan bola-bola nasi satu persatu ke dalam telur.
4. Kemudian balur dengan tepung roti. Lakukan hingga bola-bola nasi habis.
5. Panaskan minyak, kemudian goreng bola-bola nasi hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Nah, itulah berbagai menu makan anak 2 tahun yang bisa Moms coba berikan pada si Kecil. Ingat, apapun menu makan yang Moms berikan, jangan lupakan untuk selalu menggunakan alat makan anak yang aman dan bebas BPA. Sebagai rekomendasi unggulan dari Mamapedia, Moms bisa gunakan MUGU Suction Divided Plate.

Tempat makan ini memiliki beberapa keunggulan dan pastinya cocok untuk menjadi wadah menu makan anak 2 tahun, antara lain:

- Berbahan food grade dan bebas BPA
- Penutup transparan anti-debu
- Dapat dimasukkan ke dalam kulkas maupun microwave
- Design sekat 2+1 yang stylish
- Tahan suhu -20 ° C ~ 120 ° C
- Menggunakan metode vakum (daya hisap bagian bawah kuat, anti terbalik dan tumpah)
- Tidak mudah lepas pada bahan kayu, kaca, dan meja makan balita sekalipun!
- Mudah dibongkar pasang dan dibersihkan secara menyeluruh
- Bahan silikon makanan PP+, dapat disterilisasi suhu tinggi
- Terdapat sedotan yang dapat dilepas-pasang
- Pegangan anti-licin, mudah diangkat, dan anti-tumpah

Tertarik menggunakan MUGU Suction Divided Plate sebagai wadah makan anak 2 tahun? Klik www.mooimom.id atau kunjungi offline store MOOIMOM terdekat dari rumah ya Moms!