Hai Bumil, Makan Buah Strawberry yuk!

Ibu hamil butuh buah yang asam – asam untuk mengatasi mual? Tapi buah apa ya yang kandungannya sama dengan buah mangga? Nah, jika Moms bosan dengan buah mangga yang hampir dikonsumsi setiap saat mengalami mual, maka Strawberry bisa jadi buah alternative lain nih Moms. Strawberry termasuk ke dalam buah berry – berry-an dengan kandungan vitamin C yang juga tinggi. Tak hanya tentang vitamin C yang tinggi saja, strawberry  juga mengandung asam folat, kalium, asam allergic, vitamin B, dan juga vitamin C. Buah yang satu ini memiliki cita rasa asam meski juga ada rasa manisnya. Baca juga : Sedihnya Ketika ASI Harus Tersumbat

Karena kandungan strawberry yang penuh gizi dan nutrisi, maka manfaatnya untuk kesehatan manusia pun juga banya, diantaranya :

1. Membantu mencegah diabetes karena rasa manisnya yang alami.
2. Membantu membuat jantung lebih sehat.
3. Bisa digunakan untuk mengatasi jerawat pada wajah.
4. Kandungan Vit C yang tinggi berguna untuk menyembuhkan flu atau pilek.
5. Merupakan buah yang tepat untuk diet.
6. Membantu menjaga kesehatan kulit.
7. Membantu menjaga kesehatah tulang dan gigi (bisa juga untuk memutihkan gigi).
8. Membuat sistem pencernaan menjadi lebih baik dan lancar.
9. Bisa menurunkan kadar kolesterol.
10. Mengurangi gejala stroke, dll.

Nah bagi ibu hamil ternyata juga punya banyak manfaat Moms, seperti :

1. Mengurangi rasa mual berlebih. Strawberry dengan kandungan vitamin C, berpadu dengan rasa yang segar (antara asam dan manis) sehingga mampu mengurangi rasa mual berlebih saat Moms hamil. Rasakan kesegarannya yuk!
2. Strawberry bisa membantu mencegah anemia. Kandungan zat besi pada strawberry mampu mencegah anemia karena dapat membantu pembentukan sel darah merah di dalam tubuh. Anemia biasanya akan membuat Moms yang sedang hamil merasa jauh lebih lelah atau pusing. Baca juga : Gejala Awal Trimester Pertama Moms
3. Strawberry kaya akan kandungan asam folat. Asam folat sendiri memiliki banyak fungsi seperti membantu membentuk sel darah merah untuk janin, membantu perkembangan sistem syaraf, membantu supaya bayi terhindar dari cacat lahir (cacat tabung syaraf). Baca juga : Lakukan Ini Jika Ingin Bayi Lahir Cerdas!

Banyak sekali ya manfaat buah yang satu ini? Ternyata buah strawberry juga bisa dikreasikan menjadi apapun! Resep dari Dapur Bundha. Selamat mencoba Moms! Baca juga : Makan Kecambah Bisa Bikin Subur?

Strawberry And Cream Cheese Pancake

Bahan:

1 bungkus ( 180 gram) pancake mix

1 butir telur

150 ml air

Bahan Isi:

200 gram cream cheese

2 sendok makan susu kental manis putih

1 sendok teh air jeruk lemon

1 sendok teh kulit jeruk lemon

100 gram strawberry segar, iris 4 bagian

Cara membuat :

1. Isi, kocok cream cheese dan susu kental manis asal lembut. Tambahkan air jeruk lemon dan kulit jeruk lemon. Aduk rata.
2. Campur pancake mix, telur, dan air. Aduk rata.
3. Tuang adonan di wajan datar anti lengket tanpa dioles. Biarkan asal berkulit. Balik dan biarkan matang.
4. Ambil selembar pancake. Oles isi dan tata strawberry. Lipat dua bagian.
5. Untuk 6 buah