Ibu Hamil Makan Sushi? Ini Jenis-jenis Sushi yang Aman untuk Bumil

Banyak orang bilang bahwa sushi adalah makanan yang tidak boleh dikonsumsi ibu hamil. Kesehatan janin jadi alasan utamanya. Kebanyakan orang berpikir sushi identik dengan sajian ikan mentah yang memang seharusnya dihindari oleh ibu hamil. Ikan mentah konon membawa banyak bakteri yang bisa membahayakan janin.

Dikutip dari Thebump.com, Food and Drug Administration (FDA), American College of Obstetrician and Gynecologist (ACOG), dan beberapa asosiasi medis lainnya menyatakan bahwa ikan mentah, yang menjadi salah satu bahan sushi, mengandung parasit dan bakteri yang bisa menimbulkan infeksi dan berpotensi membahayakan janin. Namun ada beberapa sushi yang aman dikonsumsi untuk ibu hamil lho.

Jenis-jenis Sushi yang Aman untuk Ibu Hamil

Sushi yang terbuat dari ikan dengan kadar merkuri rendah, masih boleh dikonsumsi ibu hamil. Asalkan dimasak dengan matang dan benar. Sebagian besar ikan yang berukuran besar mengandung kadar merkuri tinggi. Namun beberapa jenis ikan dinyatakan aman dan dapat dinikmati hingga 170 gram per minggu. 

---

Baca Juga: 

Ibu Hamil, Jangan Berlebihan Makan Sushi Ya

---

 

Jenis-jenis sushi tersebut antara lain:

• Ark Shell - Akagai, Himo
• Abalone - Awabi
• Conger - Anago, Hamo
• Kerang - Aoyagi, Hamaguri, Hokkigai, Mirugai, Tairagai
• Sweetfish - Ayu
• Udang - Ebi, Shako
• Sandfish - Hatahata
• Kerang - Hotategai
• Cumi - Ika
• Salmon - Sake, Ikura
• Kerang -Kaibashira, Tsubugai
• Kepiting - Kani
• Ikan pipih - Karei
• Gizzard Shad - Kohada
• Smelt Egg - Masago
• Ikan trout - Masu
• Halfbeak - Sayori
• Sea Bream - Tai
• Gurita - Tako
• Telur ikan terbang - Tobikko
• Kerang - Torigai
• Belut air tawar - Unagi
• Sea Urchin Roe - Uni
• California rolls
• Salmon yang dimasak
• Eel rolls (belut)
• Shrimp rolls (udang)
• Steak and chicken rolls (daging sapi dan ayam)
• Tempura rolls (kepiting, udang, dan sayuran)
• Vegetable rolls (sayuran)

Jenis Sushi yang Sebaiknya Dihindari Saat Hamil

Berdasarkan bahan pembuatnya, sushi yang mengandung jenis ikan-ikanan berikut ini sebaiknya dihindari ketika hamil:

• Tuna - Ahi, Maguro, Meji, Shiro, Toro
• Makarel - Aji, Saba, Sawara
• Ekor Kuning - Buri, Hamachi, Inada Kanpachi
• Bonito - Katsuo
• Ikan todak - Kajiki
• Blue Marlin - Makjiki
• Sea Bass - Seigo, Suzuki

Saat hamil Moms juga harus mengonsumsi suplemen penunjang kehamilan, Moms bisa konsumsi Prenavita Health Drink Milk Vanilla Flavoured.

 

---

Baca Juga: 

Jenis Sushi yang Aman Dikonsumsi saat Hamil

---