No-Bake Chocolate Peanut Butter Cheesecake

Bahan :

 

10 biskuit (merk apa saja sesuai selera)

7 sendok makan mentega cair

24 ons krim keju

1½ cups gula bubuk (gula halus)

1 sendok the perasa vanilla

1½ cups coklat cips yang telah dicairkan

2 cups selai kacang yang telah dicairkan

1 cup gula icing

 

Cara membuat :

 

Hancurkan biscuit tersebut hingga halus. Campur remah-remah biskuit dengan mentega cair. Sediakan Loyang, masukkan adonan remah-remah biskuit tadi ke dalamnya, dan padatkan kemudian dinginkan. Dalam mangkuk lain, kocok krim keju hingga lembut. Tambahkan gula halus kemudian perasa vanilla, kocok hingga rata dan jangan sampai menggumpal lalu Anda bisa mencampurkan coklat cips cair ke dalamnya, aduk lagi hingga rata. Tuangkan adonan tersebut ke dalam Loyang yang telah berisi remah-remah biskuit beku. Di dalam mangkuk lainnya, campurkan mentega cair, selai kacang, dan gula icing, aduk hingga rata kemudian tuangkan secara merata di atas adonan yang telah siap di Loyang. Dinginkan selama 2 – 4 jam.

 

Untuk 8 – 10 orang  

 

(Sumber : Tasty – buzzfeed.com)

Baca juga : Cheesy Chicken And Broccoli Pasta

Baca juga : Agar Asi Keluar dengan Lancar, Tips Berikut Ini Bisa di Coba

Baca juga : Resep MPASI : Nasi Tim dan Hati Ayam & Sayuran