Bayi Susah Makan, Coba 5 Resep MPASI Ini

Sebagai orang tua, Moms tentu merasa gembira ketika bayi dengan lahapnya mengunyah Makanan Pendamping Air Susu Ibu (ASI) atau MPASI. Menjadi lumrah saat Moms sebegitu kecewa melihat Si Kecil sulit makan.

Ia bisa saja memuntahkan makanan yang baru beberapa detik masuk ke mulutnya. Bisa juga ia sama sekali tak menyentuh makanan. Raut mukanya menunjukkan ketidaktertarikan pada apapun yang tersedia pada mangkuk makannya.

Ada banyak alasan yang membuat bayi sulit makan. Sedikit banyak, usia berpengaruh pada perilaku makannya. Kita bahas satu-satu berdasarkan usianya, ya.

6-7 Bulan

Usia 6 bulan adalah waktu yang tepat untuk mengenalkan bayi pada MPASI. Namun, terkadang bayi belum siap. Si Kecil membutuhkan lebih banyak waktu sebelum tubuhnya betul-betul siap menerima makanan padat.

Sebenarnya kondisi ini sangat umum ketika bayi mendekati dan memasuki usia 6 bulan. Bayi masih belajar bagaimana menggerakkan lidah. Si Kecil juga masih kerap membawa mainan ke dalam mulut, yang membantu mereka terbiasa dengan benda asing di dalamnya.

Sementara itu makanan padat adalah sesuatu yang sangat baru dan asing bagi bayi. Perlu beberapa saat bagi mereka untuk terbiasa dengan tekstur baru dalam mulut mereka. Banyak bayi sebenarnya terbiasa dengan makanan padat, tetapi beberapa tidak.

8-10 Bulan

Pada usia 8 bulan, sebagian besar bayi sudah siap menerima MPASI. Namun, beberapa bayi masih sulit makan. Salah satu alasan mereka sulit makan MPASI adalah karena tak menyukai teksturnya.

Ketidaksukaan bermuara pada cara otak Si Kecil memikirkan atau memproses input sensorik. Dalam konteks MPASI, input sensorik adalah cara mereka merasakan sesuatu. Makan membutuhkan banyak koordinasi otot—mulai dari membuka mulut, menarik makanan dari sendok, menutup mulut, mengunyah dan akhirnya menelan secara efektif.

Koordinasi otot pada bayi berusia 8-10 bulan adakalanya tak seaktif biasanya. Bukan hal yang buruk, memang. Tetapi jika keterusan, tentu akan menjadi masalah. Ada beberapa cara yang dapat dilakukan. Salah satunya baby led weaning (BLW).

Ketika Moms memilih untuk menerapkan BLW, tentu, Moms akan mempersilakan Si Kecil memilih makanan yang disukainya. Ada masanya mereka tak menyukai makanan yang sudah Moms tawarkan. Jangan berkecil hati, ya, Moms.

Untuk membantu bayi lebih lahap makan, Moms dapat meracik 5 resep MPASI ini. Semoga Si Kecil tak lagi susah makan, ya.

Kentang lumat (mashed potato) dengan daging dan brokoli

Bahan-bahan:

2 buah kentang (untuk rasa yang lebih gurih dan tekstur yang kenyal, gunakan kentang tes)

100 gram daging sapi giling

1 buah brokoli, cincang kasar

100 cc susu sapi UHT

1 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus

Oregano secukupnya

Keju cheddar parut secukupnya

Unsalted butter secukupnya

Garam bila perlu

Langkah memasak:

Kukus kentang hingga lunak (sekitar 20-30 menit). Setelah matang, lumatkan dengan garpu.

Tumis bawang putih dengan unsalted butter. Setelah berbau harum, masukkan daging dan brokoli. Tuang susu, keju, dan sedikit garam bila perlu.

Masukkan kentang yang sudah dilumatkan ke dalam tumisan daging dan brokoli. Beri oregano secukupnya. Masak hingga susu terserap.

---

Baca juga: 7 Manfaat Kentang untuk MPASI

---

 

Tomyam udang telur puyuh dan tahu

Bahan-bahan:

    1 butir telur puyuh rebus

    3 ekor udang ukuran sedang (cincang)

    1 sdm munjung tahu cincang kasar

    1 sdm wortel potong dadu kecil

    3 sdm nasi

    Secukupnya daun bawang

    Secukupnya seledri

    2 sdm evco

    Secukupnya air

    Bumbu

    1 siung bawang putih cincang halus

    1 siung bawang merah iris tipis

    1/4 sdm kaldu jamur non msg

    1/4 sdm tomat potong dadu kecil

    5 cm sereh

    1 lembar daun salam

    1 lembar daun jeruk

Langkah memasak:

Tumis bawang putih dan bawang merah dengan evoo, setelah harum, masukkan udang. Setelah itu masukkan tahu.

Tumis sebentar lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai

Kemudian setelah bumbu aromatik harum, masukkan tomat. Tumis hingga warna berubah.

Masukkan wortel, kemudian masukkan air. Tunggu mendidih, masukkan nasi disusul kaldu jamur

Aduk rata, lalu tunggu air menyusut untuk menyesuaikan tekstur yang diinginkan. Kemudian masukkan daun bawang dan seledri

Jika tekstur sudah sesuai, matikan api.

Lalu terakhir masukkan telur puyuh rebus yang sudah diiris-iris tipis

 

Tongseng daging sapi

 

Bahan-bahan:

    60 gr daging sapi giling

    1 buah tomat merah kecil iris

    1 batang sereh geprek

    1 siung baput iris

    1 buah bamer iris

    1 lembar daun salam

    2 lembar daun jeruk

    1 sdm olive oil

    1 sdm santan

    Secukupnya air

Langkah memasak:

Panaskan olive oil

Lalu tumis bumbu hingga harum

Kemudian masukkan daging giling dan tumis hingga berubah warna

Tambahkan secukupnya air, dan tunggu daging matang, lalu tambahkan 1 sdm santan kelapa, tunggu sebentar lalu matikan api

Setelah matang, tunggu dingin, lalu sajikan dengan bubur

 

Puree labu apel

Bahan-bahan:

1 buah apel merah (manis) 100 gram

labu kuning rebus, haluskan

1 sendok makan air jeruk manis 100 ml ASI perah/ susu formula

Langkah memasak:

Kupas apel dan buang bijinya

Parut halus dan campur dengan ar jeruk manis

Sisihkan

Haluskan labu kuning yang sebelumnya direbus

Campur apel parut

Cairkan dengan ASI perah atau susu formula

Aduk rata

---

Baca juga: Bubur Labu Siam, Pencegah Sembelit pada Bayi

---

 

Bubur Manado dengan campuran tempe

Bahan-bahan:

40 gram beras, kukus setengah matang

40 gram tempe, hancurkan

40 gram labu kuning, potong kecil-kecil

1 sendok makan jagung manis pipil

3 batang bayam, petik daunnya dan iris halus

4 lembar daun seledri, iris halus

air matang secukupnya

Langkah memasak:

Didihkan air dan masukkan nasi aron, tempe, labu kuning, dan jagung manis

Masak sampai semua menjadi bubur

Masukkan bayam dan seledri dan aduk rata

Masak sampai bayam layu lalu angkat

Saring

Sajikan hangat

Jangan lupa melengkapi peralatan makan anak dengan produk terbaik. Salah satunya Mugu, yang bisa diperoleh lewat situs Mooimom. Selain kebutuhan anak, Mooimom juga menyediakan perlengkapan terbaik untuk ibu hamil dan menyusui.