Sushi Alpukat

Saatnya berpetualang rasa, membawa suasana Jepang ke rumah dengan sushi alpukat! Perpaduan antara sushi dan buah alpukat menciptakan citarasa yang waw di lidah keluarga.

 

Bahan:

150 gram nasi

5 lembar nori

75 gram wortel, parut memanjang

75 gram jagung manis, pipil

2 buah alpukat matang, iris

50 gram kornet, masak

 

Pelengkap:

Shoyu

 

Cara membuat:

1. Bagi nasi menjadi 4 bagian. Ambil selembar nori. Ratakan 1 bagian nasi di atas nori. Tambahkan wortel parut, ratakan

2. Letakkan 1 lembar nori di atas wortel, tekan dengan talenan

3. Ratakan 1 bagian nasi, tambahkan jagung manis

4. Lakukan hal yang sama untuk kornet dan alpukat

5. Potong-potong bentuk kotak kecil. Sajikan dengan shoyu

 

Selamat mencoba Moms! :)