Rumput Laut Untuk Ibu Hamil, Bernutrisi Tinggi Namun Juga Bisa Berbahaya, Mengapa?
Salsa
29 Jul 2021
Kehamilan
Saat hamil, Moms pasti menyadari bahwa manusia kecil di dalam kandungan membutuhkan semua vitamin, nutrisi, dan mineral yang tepat juga. Menurut penelitian medis, disarankan agar ibu hamil dapat memenuhi kebutuhan janinnya, harus ada peningkatan 50% dalam jumlah yodium yang dikonsumsi.
Rumput laut adalah salah satu sumber yodium alami terbaik. Rumput laut untuk ibu hamil mengandung yodium sangat penting untuk diri sendiri, termasuk untuk fungsi tiroid. Rumput laut secara alami mengandung yodium, serta banyak vitamin dan mineral penting. Ini termasuk kalium dan magnesium, yang ada dalam garam. Rumput laut adalah sumber yang kaya nutrisi seperti yodium, menjadikannya pilihan yang baik selama kehamilan. Namun, beberapa jenis rumput laut mungkin mengandung kelebihan yodium dan harus dimakan dalam jumlah sedang saat hamil.
Jika Moms adalah penggemar rumput laut, Moms mungkin ingin tahu 'rumput laut untuk Ibu hamil baik?' atau ‘apakah rumput laut adalah sesuatu yang dianggap terlarang?’ Ada beberapa jenis rumput laut yang aman dikonsumsi saat hamil, Moms perlu berhati-hati saat mengkonsumsi rumput laut. Untuk itu, kita cari tahu bersama seberapa aman mengkonsumsi rumput laut!
Baca Juga:
Perkedel Singkong, Nutrisi Sehat untuk Ibu Hamil dan Keluarga
Jenis Rumput Laut dan Manfaatnya untuk Ibu Hamil
Rumput laut yang dapat dimakan terdiri dari tiga jenis yaitu varietas hijau, coklat dan merah. Rumput laut hijau, juga dikenal sebagai ulva atau selada laut biasanya digunakan dalam sup dan salad. Rumput laut coklat mencakup banyak varietas seperti wakame, rumput laut, arame dan hijiki. Jenis merah termasuk varietas nori yang digunakan dalam pembuatan sushi dan dulse. Dulse adalah bentuk coklat kemerahan kenyal yang digunakan untuk membuat semur dan sup.
Rumput laut adalah anggota keluarga alga dan seringkali merupakan bagian dari masakan Asia. Hanya dengan menyajikan 2 sendok makan rumput laut sebenarnya bisa memberi tubuh Moms dosis yang baik dari banyak vitamin dan mineral penting, seperti:
- Telah ditemukan bahwa rumput laut juga merupakan sumber antioksidan yang kaya, yang dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit, terutama radang sendi, penyakit celiac, obesitas, asma, dan bahkan depresi.
- Beberapa penelitian juga menemukan bahwa rumput laut berpotensi bermanfaat dalam mendorong perkembangan normal organ seksual, sehingga mengurangi risiko kanker payudara.
- Rumput laut efektif dalam mengurangi keparahan gejala PMS, dan dianggap meningkatkan kesuburan wanita juga.
- Zat besi juga sangat tersedia dalam rumput laut karena kandungan vitamin C utama dalam sayuran laut. Vitamin C membantu menyerap dan menggunakan lebih banyak zat besi dalam tubuh.
- Rumput laut juga merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik yang membantu perkembangan otak janin.
- Kandungan serat yang tinggi membantu mengobati sembelit dan juga meningkatkan kemampuan pencernaan.
Secara spesifik, vaya.in dalam artikelnya yang berjudul Is It Safe To Take Seaweeds During Pregnancy? Rumput laut yang kaya akan serat, protein, vitamin, dan mineral sehingga dapat membantu menjaga masalah pencernaan. Secara khusus, serat dapat membantu meringankan sembelit yang sering terjadi pada Ibu hamil.
Baca Juga:
5 Manfaat Ikan Salmon untuk Ibu Hamil dan Resep Masak Ikan Salmon yang Penuh Nutrisi
Dapatkah Ibu Hamil Mengkonsumsi Rumput Laut?
Manfaat kesehatan yang banyak, rumput laut mungkin terdengar seperti makanan yang ideal untuk dikonsumsi selama kehamilan, mengingat jumlah nutrisi yang ditawarkannya. Namun, yang terbaik adalah membatasi konsumsinya selama kehamilan, dan bicarakan dengan dokter mengenai dosis ideal yang harus ditaati.
Menurut The Food Standards Australia New Zealand, wanita hamil harus membatasi konsumsi rumput laut tidak lebih dari satu porsi per minggu. Ini karena rumput laut cenderung mengandung yodium dalam jumlah tinggi yang tidak wajar, yang berpotensi berbahaya jika dikonsumsi selama kehamilan.
Yodium adalah nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi dengan baik tetapi jika dikonsumsi secara berlebihan, dapat berdampak negatif pada fungsi kelenjar tiroid. Telah ditemukan bahwa ibu hamil yang mengkonsumsi rumput laut berlebih selama kehamilan dapat menyebabkan berbagai komplikasi kehamilan hingga dapat berisiko buruk pada bayi.
Ini karena rumput laut memiliki jumlah yodium yang tinggi di dalamnya dan lebih banyak jumlah yodium dalam tubuh dapat menghambat berfungsinya tiroid sehingga dapat menyebabkan berbagai komplikasi medis.
Dosis rumput laut yang direkomendasikan setiap hari adalah sekitar 220 mikrogram dan Moms harus membatasi asupannya menjadi satu porsi per minggu. Namun, ini mungkin tepat dalam kasus rumput laut coklat yang memiliki jumlah yodium yang lebih tinggi dibandingkan dengan varietas hijau atau merah. Dengan demikian, Moms tidak diharuskan membatasi konsumsi rumput laut hijau atau merah menjadi satu porsi per minggu. Namun, berbicara dengan dokter sebelum menambahkan rumput laut ke dalam menu makanan Moms sangat dianjurkan.
Namun, bila dikonsumsi dalam jumlah yang tepat, sebenarnya bisa membantu selama kehamilan. Berkat kandungan yodiumnya yang tinggi, rumput laut terbukti sangat membantu dalam mencegah gangguan neurologis pada bayi yang sedang berkembang, dan secara positif dapat mempengaruhi kemampuan membaca bayi di kemudian hari.
Walaupun telah memasukkan rumput laut ke dalam menu makanan Moms secara tetap, jangan lupakan suplemen kehamilan untuk memastikan tubuh bugar selama kehamilan. PRENAVITA Milk Vanilla untuk menutrisi Moms dan juga calon buah hati sehingga Moms bisa tampil prima selama masa kehamilan. PRENAVITA Milk Vanilla mengandung banyak nutrisi, vitamin, dan kaya manfaat karena mengandung folic acid, vitamin D3 milk calcium, O’Young Broccoli serta lecithin agar kebutuhan tubuh terpenuhi dengan baik. Kekhawatiran akan si Kecil yang kurang asupan gizi, bahaya keguguran hingga perkembangan bayi yang lambat tidak perlu Moms risaukan lagi.
PRENAVITA Milk Vanilla dapat Moms dapatkan hanya di www.mooimom.id!
Bagikan Artikel
