Resep MPASI: JaKeWo – Jagung Kentang Wortel Purée (9 bulan keatas)

Moms sedang cari kreasi MPASI? Yuk coba menu MPASI puree manis yang bergizi ini Moms! Pasti si kecil suka deh!

(Untuk 3 porsi)

 

Bahan-bahan:

• 25 g mentega
• 50 g bawang, dikupas dan dipotong
• 175 g wortel, kupas dan cincang
• 200 g kentang, dikupas dan dipotong
• 250 ml kaldu sayuran atau air
• 50 g jagung manis, haluskan dengan penggiling
• 1-2 sendok makan susu

 

Langkah-langkah:

1. Lelehkan mentega dalam panci dan tumis bawang selama 1 menit. Kemudian, tambahkan wortel dan tumis selama 5 menit.
2. Masukkan kentang, kemudian masukan kaldu sayuran atau air dan masaklah dengan api sedang selama 15 menit.
3. Tambahkan jagung manis dan masak selama 5 menit.
4. Haluskan melalui penggiling dan aduk bersama dengan susu sampai mendapatkan tekstur yang pas untuk dicerna si kecil.
5. Lebih nikmat diisajikan dalam keadaan dingin.

 

Sumber: Mom Karmel (annabelkarmel.com)