Resep MPASI Ikan Tuna yang Wajib Moms Coba Berikan untuk Si Kecil

Si kecil sudah memasuki masa-masa MPASI moms? sebagai orang tua; terlebih jika moms adalah orang tua baru, moms pasti masih sedikit kebingungan terkait menu yang akan diberikan. Moms harus memastikan apa yang moms berikan kepada si kecil adalah makanan yang memiliki gizi dan nutrisi seimbang guna membantu pertumbuhan si kecil. Salah satu sumber nutrisi dan gizi yang paling dibutuhkan tubuh si kecil untuk bertumbuh adalah protein, di mana protein bisa ditemukan pada telur, daging, ikan, unggas, dan protein nabati seperti tempe, tahu, dan lainnya. Salah satu menu yang bisa moms coba berikan kepada si kecil adalah MPASI ikan tuna.

Mengenal Kandungan Ikan Tuna dan Manfaatnya Bagi Tubuh

Tahukah moms bahwa ikan tuna bukan hanya menjadi makanan rendah lemak saja, namun ikan tuna memiliki banyak manfaat untuk tubuh, salah satunya adalah dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh loh moms. Lalu bagaimana untuk manfaat lain dari ikan tuna? Berikut beberapa manfaat ikan tuna bagi tubuh yang harus moms ketahui:

• Menjaga kesehatan jantung,
• Meningkatkan kesehatan reproduksi,
• Membantu menurunkan tekanan darah,
• Membantu menjaga kesehatan mata,
• Mendukung pertumbuhan dan perkembangan si kecil,
• Mencegah kanker dan menjaga fungsi ginjal,
• Memperlancar sirkulasi darah,
• Menambah energi

Moms jika si kecil mengkonsumsi MPASI ikan tuna, dalam satu porsi ikan tuna seberat 85 gr, maka nutrisi yang akan diperoleh oleh tubuh berupa:

• Kalori: 100
• Lemak: 5 gram
• Natrium: 290 miligram
• Karbohidrat: 0 gram
• Protein: 22 gram
• Vitamin D: 6% dari total kebutuhan harian
• Vit. B6: 6% dari total kebutuhan harian
• Vit. B12: 15% dari total kebutuhan harian
• Zat besi: 4% dari total kebutuhan harian

---

Baca juga:
Moms, 5 Camilan Ini Tepat Diberikan pada Bayi

---

5 Menu MPASI Ikan Tuna yang Bisa Moms Berikan Kepada si Kecil

Moms MPASI ikan tuna ini bisa moms berikan kepada si kecil dari usia si kecil baru akan memulai MPASI yaitu usia 6 bulan. Namun moms juga harus memperhatikan tekstur ya moms, sesuaikan tekstur dengan usia si kecil saat itu. Nah setelah moms mengetahui manfaat dan kandungan yang berada dalam MPASI ikan tuna jika diberikan kepada si kecil, moms bisa membuat MPASI ikan tuna dengan referensi resep kreasi menu MPASI ikan tuna yang bisa moms coba agar si kecil tidak bosan. Catat ya!

Pure Ikan Tuna

Bahan-bahan yang digunakan:

• 200 gr ikan tuna segar,
• 1 buah jagung manis yang sudah tanpa batang,
• 1 siung bawang putih yang sudah dicincang halus,
• 4 sendok makan creme fraiche,
• Keju cheddar yang sudah diparut,
• Minyak zaitun.

Cara membuat pure ikan tuna:

1. Panaskan minyak dengan api yang sedang,
2. Masukkan bawang dan tumis hingga harum,
3. Masukkan ikan tuna dan juga jagung manis, lalu masak hingga matang,
4. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius,
5. Masukkan semua bahan yang sudah dimasak ke dalam loyang panggangan, lalu moms bisa tambahkan creme fraiche dan taburi dengan keju.
6. Panggang selama 3-5 menit sampai keju meleleh.

Nasi Tim Ikan Tuna

Bahan-bahan yang digunakan:

• 2 sdm beras yang sudah dicuci bersih,
• 500 ml kaldu sayuran,
• 50 gram fillet ikan tuna yang sudah diiris kecil-kecil seperti dadu,
• 1 buah wortel yang sudah dipotong dadu kecil-kecil,
• 1 buah kuning telur,
• 1 sdt mentega.

Cara membuat nasi tim ikan tuna:

1. Rebus beras dengan menggunakan kaldu sayur hingga beras menjadi bubur,
2. Masukkan wortel, kuning telur, serta mentega. Lalu moms aduk hingga merata hingga wortel menjadi empuk, setelah itu angkat dan tiriskan,
3. Kukus selama 15 menit, lalu diangkat,
4. Nasi tim ikan tuna siap disajikan.

---

Baca juga:
Dear Moms, Berikut Ini 5 Jenis Ikan yang Aman Untuk MPASI Anak

---

Sop Ikan Tuna

Bahan-bahan yang digunakan:

• 500 gr ikan tuna,
• 1 buah wortel yang telah dipotong kecil-kecil seperti dadu,
• 1 buah kentang yang telah dipotong kecil-kecil dalam bentuk dadu,
• Daun bawang dan seledri yang telah diiris,
• Sejumput garam,
• 1 buah bawang merah yang sudah diiris,
• 3 buah bawang putih yang sudah diiris.

Cara membuat sop ikan tuna:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga harum, setelah itu moms bisa masukan air,
2. Masukan ikan tuna dan tunggu hingga mendidih,
3. Masukan wortel dan kentang serta daun bawang,
4. Masukan garam dan tunggu hingga matang,
5. Sajikan dengan tempat makan si kecil.

Perkedel Ikan Tuna

Bahan-bahan yang digunakan:

• 1 ekor ikan tuna
• 250 gr kentang yang telah dipotong dadu kecil-kecil,
• 1 sdt perasan lemon yang telah diparut halus,
• 1 telur rebus yang telah dihancurkan,
• Tepung terigu secukupnya,
• Tepung panir atau remahan roti,
• 1 sendok makan minyak zaitun

Cara membuat perkedel ikan tuna:

1. Buang kulit ikan tuna dan olesi daging ikan dengan air perasan lemon hingga merata,
2. Masukkan ikan tuna ke dalam kulkas agar dingin,
3. Rebus kentang dan wortel hingga empuk, jika sudah haluskan keduanya,
4. Simpan telur, tepung dan remahan roti dalam masing-masing mangkuk,
5. Campurkan kentang, wortel dan tuna,
6.  Bentuk adonan tuna, wortel dan kentang menjadi bulat, lalu moms bisa melapisi dengan tepung dan kemudian celupkan ke dalam telur,
7. Baluri adonan yang sudah dicelupkan ke adonan telur dengan tepung panir atau remahan roti, lalu tempatkan di atas loyang,
8. Olesi adonan dengan sedikit minyak zaitun lalu moms bisa panggang selama lebih kurang 30 menit hingga perkedel berubah warna menjadi cokelat keemasan.

Salad Tuna Saus Yogurt

Bahan-bahan yang digunakan:

• 250 gr ikan tuna yang sudah matang,
• 1/4 cangkir yogurt,
• 1 sendok makan daun peterseli.

Cara membuat salad tuna saus yogurt:

1. Campurkan semua bahan MPASI ikan tuna salad tuna saus yogurt ke dalam satu wadah,
2. Haluskan hingga tekstur benar-benar sesuai dengan usia si kecil,
3. Salad tuna saus yogurt bisa moms sajikan dan berikan kepada si kecil.

Moms bisa sajikan MPASI ikan tuna si kecil dengan menggunakan peralatan dan perlengkapan MPASI yang aman dari Mooimom untuk si kecil, salah satunya menggunakan mangkuk antispill, Mugu antispill suction bowl. Mangkuk ini dapat melatih si kecil untuk makan makanannya sendiri tanpa perlu khawatir si kecil akan menumpahkan makanannya. Selain itu, mangkuk ini juga aman digunakan si kecil karena sudah mengandung BPA free. Moms bisa mendapatkan mangkuk ini di website atau marketplace official Mooimom loh moms!