Resep MPASI Alternatif Anak GTM

Sedih ya kalau anak kita malas makan? Biasanya GTM akan menyerang pada usia bayi 6 bulan ke atas. Pernah kah Moms mengalaminya? Satu-satunya cara supaya balita terhindar dari GTM adalah dengan membuat banyak kreasi menu untuk menu makan bayi. Moms bisa membedakan menu untuk makan pagi, makan siang, dan makan malamnya. Resep risotto milik Moms Rumaisha Rifda ini bisa banget dicoba lho Moms.

 

Bahan-bahan :

 

2 siung besar bawang putih, belah

1/2 bulat bawang bombay kecil, cincang halus

1 batang daun bawang, iris

1 lembar daun jeruk, sobek jadi dua

1/4 batang sereh, geprek

Sedikit kunyit bubuk (kunyit asli jg boleh)

 

Isi :

 

2 centong nasi

1 plastik kaldu ayam ukuran 250gr

Daging ayam cincang halus

potong dadu Labu kuning/waluh kukus,

potong dadu Tahu putih,

 

Cara membuat :

               

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Campur semua bahan isi dalam panci, masukkan daun jeruk, sereh, kunyit bubuk, dan daun bawang. Aduk2 sampe jadi bubur. Pake api kecil aja yaa.

 

Kandungan gizi :

 

Labu kuning : per 100 gram labu kuning mengandung 26 kalori, kalium, karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin C, zat besi, magnesium, vitamin B6, hingga kalsium. Vitamin A pada labu siam sangat bagus untuk penglihatan, menstabilkan gula darah, sumber energy, dan mampu membuat syaraf rileks.