MPASI 1 Tahun: Bahan, Kandungan Nutrisi, Tekstur, dan Pilihan Menu Praktis Anti GTM

Si Kecil sudah berusia setahun? bahan MPASI 1 tahun bisa berupa nasi putih biasa yang juga disajikan untuk orang dewasa.
Nutrisi yang diberikan bisa berupa nasi, sayuran, proten hewani dan lemak yang seimbang.

Menu MPASI 1 tahun cenderung lebih padat karena pencernaan si kecil sudah bisa mulai mencerna makanan yang bertekstur kasar dan padat sehingga Moms memiliki lebih banyak varian resep dan bahan MPASI 1 tahun yang bisa dikreasikan untuk menu MPASI 12 bulan. Kenapa harus mengkreasikan menu MPASI 1 tahun yang berbeda-beda? Alasannya adalah meski anak sudah bisa menyantap makanan yang lebih padat dan keras, tapi nafsu makan anak usia 1 tahun justru cenderung cepat menurun karena mereka akan lebih aktif bergerak dan lebih suka bermain dibanding makan. Jadi jangan heran ya Moms kalau si kecil susah makan.

Tapi jangan menyerah begitu saja Moms karena sebenarnya hal ini bisa disiasati dengan memberikan si kecil beragam menu MPASI 12 bulan yang berbeda-beda setiap harinya. Dengan begitu, si kecil tidak akan merasa bosan dan nafsu makannya akan tetap terjaga.

Kandungan Nutrisi Pada Bahan MPASI 1 Tahun

Berikut ini adalah daftar nutrisi pada bahan Mpasi 1 tahun :

• Protein yang berperan penting dalam kesehatan kulit, rambut, kuku, otot, darah dan tulang.

• DHA untuk kesehatan otak si kecil

• Kalsium yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi, kesehatan sistem saraf, hormon, kontraksi otot sehingga mencegah pembekuan darah.

• Zat besi yang penting untuk pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia defisiensi besi (kondisi yang bisa memengaruhi tumbuh kembang anak jika tidak dirawat dengan baik.)

• Kolin yang penting untuk mendukung fungsi dan kesehatan otak

• Asam folat membantu pertumbuhan jaringan dan fungsi jaringan sehingga sangat penting dalam masa pertumbuhan si kecil.

Selain makan besar, berikan si kecil kudapan atau makanan ringan yang membantu penyerapan nutrisinya. Seperti buah potong atau sayur rebus aga asupan vitaminnya terpenuhi.

Tekstur MPASI 1 Tahun

'Berbeda dari sebelumnya yah Moms, tekstur MPASI 1 tahun sudah mulai padat mengikuti tekstur makanan orang dewasa. Menu MPASI 1 tahun cenderung lebih padat karena pencernaan si kecil sudah bisa mulai mencerna makanan yang bertekstur kasar dan padat sehingga Moms memiliki lebih banyak varian resep MPASI 1 tahun yang bisa dikreasikan untuk menu MPASI 12 bulan.

---

Baca Juga:

5 Manfaat Edamame untuk Mpasi Bayi, Simak Yuk Moms

---

Kenapa harus mengkreasikan menu MPASI 1 tahun yang berbeda-beda? Alasannya adalah meski anak sudah bisa menyantap makanan yang lebih padat dan keras, tapi nafsu makan anak usia 1 tahun justru cenderung cepat menurun karena mereka akan lebih aktif bergerak dan lebih suka bermain dibanding makan. Jadi jangan heran ya Moms kalau si kecil susah makan.

Resep Mudah Anti GTM untuk MPASI 1 Tahun

1. Menu MPASI 1 tahun: Sup Ayam dengan Wortel dan Brokoli

Bahan:

• 1 potong dada ayam, cincang halus

• 320 ml kaldu ayam asli

• 2 kuntum brokoli, cuci bersih, kukus sebentar lalu potong kecil-kecil

• ½ batang wortel ukuran sedang, cincang kecil-kecil

Cara membuat:

• Rebus ayam hingga mendidih dengan kaldu ayam.

• Masukkan brokoli dan wortel. Didihkan kembali

• Angkat, sajikan dengan nasi atau bubur untuk si kecil.

---

Baca Juga:

Tanda Bayi Kenyang MPASI Membantu Moms Mencukupi Kebutuhannya

---

2. Menu MPASI anak 1 tahun: Bubur Jagung Manis

Bahan:

• 2 bonggol jagung

• 500 ml santan

• 250 ml susu cair

• 125 gr gula pasir

• Garam sedikit saja

• 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan susu cair

• 2 ruas kayu manis

• 3 lembar daun pandan

Cara membuat:

• Sisir jagung, lalu bagi menjadi dua. Satu bagian jagung diblender sampai halus, satunya biarkan dalam bentuk biji.

• Rebus santan dengan garam, kayu manis dan daun pandan. Aduk hingga santan mendidih.

• Masukkan jagung, aduk rata. Tambahkan susu cair, aduk sampai mendidih lagi.

• Tambahkan tepung maizena. Aduk sampai bubur mengental

• Angkat, dinginkan sebentar lalu siap diberikan pada si kecil.

3. Resep MPASI untuk anak 1 tahun: Milky Banana Oatmeal

Bahan:

• ½ potong pisang matang

• 1,5-2 sdm oatmeal instan

• 75 ml susu cair full cream

• Gula secukupnya

Cara membuat:

• Hancurkan pisang dengan garpu, tapi jangan terlalu lembut, biarkan sedikit ada teksturnya.

• Siapkan panci, masukkan susu, oatmeal dan pisang serta gula

• Masak sampai semua bahan mengental.

• Hidangkan dengan potongan pisang.

Itulah beberapa informasi dan resep MPASI 1 tahun yang bisa Moms coba di rumah. Semoga si kecil suka ya!