Catat, Moms! Ini Bahan Mpasi 8 Bulan Yang Kaya Nutrisi

Pangastryan Wisesa Pramudiah

28 Nov 2021

7-12 bulan

Tahap perkembangan bayi pada usia 8 bulan tidak jauh berbeda dengan bulan sebelumnya. Begitu pula kebutuhan nutrisinya yang tidak lagi dapat dipenuhi hanya dengan ASI. Pemberian MPASI mendukung pemenuhan kebutuhan nutrisi Si Kecil dari bahan makanan bergizi lainnya. MPASI yang diberikan pada anak usia 8 bulan sudah mulai meningkat, volume, frekuensi dan konsistensinya. MPASI dapat diberikan 3 kali perhari dengan penambahan lemak dan minyak sebagai sumber energi dan membuat rasa makanan lebih enak. Seperti apa saja sih bahan MPASI 8 bulan yang menyehatkan? Mari simak pada artikel berikut, Moms!
Bahan Mpasi 8 Bulan Yang Sehat Dan Bergizi
Terdapat banyak sekali bahan makanan yang dapat Moms olah sebagai bahan MPASI 8 bulan. Pilihlah bahan makanan yang bervariasi dan memiliki berbagai macam mineral dan juga vitamin, terutama yang mengandung asam lemak esensial (Asam Linoleat/Omega 9 6) dan Asam Linolenat (Omega 3). Asam lemak ini berperan penting dalam tumbuh kembang anak, pada masa-masa periode tumbuh kembang otak bayi di usia 0-18 bulan. Berikut daftar pilihan bahan MPASI 8 bulan yang dapat Moms olah menjadi menu MPASI yang bergizi.
- 
	Daging sapi, daging ayam dan telur 
 Kelompok bahan makanan ini merupakan sumber protein hewani dalam menu MPASI yang dapat Moms olah. Kandungan mineral dan vitamin yang ada pada bahan makanan ini yaitu seperti fosfor, kalsium, kalium, zat besi, natrium, vitamin A dan vitamin B dapat membantu memenuhi angka kebutuhan gizi harian Si Kecil.
- Ikan
 Ikan mengandung omega 3 yang tinggi yang baik untuk perkembangan otak bayi. Banyak jenis ikan lokal yang dapat menjadi pilihan Moms sebagai bahan MPASI 8 bulan seperti ikan lele, ikan kembung, ikan mujair ikan mas, dan bandeng. Namun, pastikan semua duri telah dihilangkan sebelum mengolah ikan tersebut agar anak tidak tersedak saat memakannya.
- Sayur-sayuran dan kacang-kacangan
 Sayuran dan kacang-kacangan merupakan bahan penting dalam menu MPASI yang seimbang gizinya. Pilih sayuran yang mudah Moms temui dan perhatikan alergi anak terhadap jenis kacang tertentu.
- Tahu dan tempe
 Sumber protein nabati yang kaya akan vitamin ini, memiliki tekstur yang lembut sehingga mudah dikunyah Si Kecil. Selain itu, tahu dan tempe sangat terjangkau dan mudah diolah menjadi beragam menu MPASI bagi bayi Anda.
- Buah-buahan
 Pilihlah buah-buahan yang memiliki tekstur yang mudah dikunyah seperti pisang, apel, pir, alpukat, pepaya, dan buah naga. Kandungan vitamin yang ada dalam buah-buahan penting untuk membantu pertumbuhan anak. Usahakan memberikan buah segar bukan jus buah kemasan yang mengandung banyak gula buatan kepada Si Kecil.
Baca juga:
Penting! Ini Panduan Jadwal Makan Bayi MPASI 6 Bulan
Resep Simpel Menu Mpasi Untuk Bayi 8 Bulan
Menu MPASI yang beragam dan dapat diolah dari berbagai sumber makanan, kadang justru membuat bingung. Apalagi jika Si Kecil mulai bosan dengan menu MPASI yang biasa Moms berikan. Untuk anak usia 8 bulan, Moms sebaiknya belum memberikan MPASI dengan tekstur yang terlalu padat. Berikan MPASI dengan tekstur yang lembut dan mudah dicerna seperti bubur atau puree. Berikut adalah resep menu MPASI yang simpel yang dapat Moms siapkan untuk bayi usia 8 bulan:
Bubur kacang hijau
Bahan-bahan:
100 gram kacang hijau, rendam selama semalam
ASI atau susu formula
Cara membuat:
Rebus kacang hijau hingga matang dan empuk.
Saring kacang hijau lalu masukkan ke blender/food processor, tambahkan ASI atau susu formula yang sudah diberi air hangat. Haluskan hingga sesuai dengan tekstur yang Moms inginkan.
Sajikan kepada Si Kecil selagi hangat.
Nasi tim daging ayam dan brokoli
Bahan-bahan:
100 gram beras yang sudah dicuci bersih
50 gram daging ayam
1 buah brokoli, cincang dan rebus
1 buah bawang putih, cincang halus
1 sdm mentega
Cara membuat:
Rebus beras dengan air hingga menjadi bubur dengan api kecil sambil terus diaduk.
Tumis daging ayam dengan mentega tawar, bawang cincang, dan brokoli rebus yang sudah dicincang.
Setelah beras matang menjadi bubur, campurkan tumisan daging lalu aduk rata.
Tuang dalam wadah, sajikan selagi hangat.
Bubur alpukat dengan ASI
Bahan-bahan:
1 buah alpukat
ASI
Baca juga:
Tekstur MPASI 6 Bulan yang Tepat dan Resep Lezat Agar si Kecil Lahap
Cara membuat:
Lumat alpukat hingga teksturnya lembut (dapat menggunakan sendok/blender/food processor).
Tambahkan ASI sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
Untuk anak usia 8 bulan, dapat diberikan bubur dengan tekstur yang lebih kental.
Itu dia bahan MPASI 8 bulan yang kaya akan gizi dan menyehatkan. Berikan menu MPASI yang terdiri dari beragam bahan kepada Si Kecil, sehingga kebutuhan gizi hariannya dapat terpenuhi. Pastikan Moms memerhatikan alergi yang dimiliki anak agar Moms tidak salah dalam mengolah menu MPASI yang bagi buah hati.
Bagikan Artikel


