Camilan Hangat Saat Hujan: Resep Pisang Karamel

Saat musim hujan seperti ini, menyantap pisang goreng dengan ditemani oleh secangkir teh adalah suatu kenikmatan tersendiri ya, Moms. Ayo coba buat kudapan ini untuk teman menonton TV di sore hari sembari menunggu suami pulang kantor.

 

Bahan:

1. Pisang Raja 2 buah
2. 100 gr Gula merah
3. Keju
4. 150 gr gula pasir
5. Susu kental manis secukupnya
6. Mentega

 

Cara membuat:

1. Belah pisang raja menjadi 2 bagian, lalu potong-potong sesuai selera
2. Panaskan wajan dan masukan pisang yang sudah dipotong tadi, masak hingga kecoklatan
3. Serut gula merah secukupnya
4. Jika warna pisang sudah mulai berubah, taburkan serutan gula merah tadi di atas pisang hingga menempel
5. Angkat pisang dan tiriskan. Letakan diatas piring dan taburi dengan keju
6. Santap selagi hangat

 

 

 

Photo Source: Redcookbook & gettyimages