Saatnya berpetualang rasa, membawa suasana Jepang ke rumah dengan sushi alpukat! Perpaduan antara sushi dan buah alpukat menciptakan citarasa yang waw di lidah keluarga.
Bahan:
150 gram nasi
5 lembar nori
75 gram wortel, parut memanjang
75 gram jagung manis, pipil
2 buah alpukat matang, iris
50 gram kornet, masak
Pelengkap:
Shoyu
Cara membuat:
1. Bagi nasi menjadi 4 bagian. Ambil selembar nori. Ratakan 1 bagian nasi di atas nori. Tambahkan wortel parut, ratakan
2. Letakkan 1 lembar nori di atas wortel, tekan dengan talenan
3. Ratakan 1 bagian nasi, tambahkan jagung manis
4. Lakukan hal yang sama untuk kornet dan alpukat
5. Potong-potong bentuk kotak kecil. Sajikan dengan shoyu
Selamat mencoba Moms! :)