Yummy! Mudahnya Membuat Oreo Cheesecake

Buat camilan manis sebagai kudapan disore hari yuk, Moms! Kali ini ada resep Oreo Cheesecake yang dikirimkan oleh Rosalia yang mudah untuk dicoba dirumah.

Bahan:

• 75 gr keju craft
• 250ml susu ultra milk putih
• 2,5 sdm maizena campur air
• 2,5 sdm gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1 bungkus oreo

Cara Membuat:

• Rebus susu bersamaan dengan keju, gula dan garam, aduk hingga merata dan biarkan hingga mendidih
• Setelah mendidih, campurkan dengan bubuk maizena
• Kemudian aduk kembali hingga merata selama kurang lebih 5 menit
• Sembari menunggu mendidih, pisahkan oreo dari cream nya dan tumbuk hingga halus
• Siapkan gelas dan masukan tumbukan oreo pada bagian bawah gelas
• Tuangkan adonan yang sudah mendidih tadi ke dalam gelas, lakukan selang seling hingga bahan abis
• Dinginkan di kulkas selama kurang lebih 1 jam
• Setelah 1 jam, oreo cheesecake siap untuk disantap

Photo Credit: 1luvbakery.com